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Vini rosati - Puglia
SALENTO ROSATO IGT FIVE ROSES
CANTINA: Leone De Castris
VITIGNO: Negroamaro 90%, Malvasia 10%
VOL: 12,5%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI:
Risotti, Pesce, Carni bianche, Sushi, Aperitivi
Il Five Roses Anniversario di Leone De Castris viene prodotto a partire dalla vendemmia del '93, per celebrare i 50 anni del Five Roses, il primo vino rosato italiano.
Viene prodotto da un sapiente blend di uve Negroamaro e Malvasia Nera di Lecce, raccolte nella prima decade di settembre.
CARATTESTICHE ORGANOLETTICHE:
Si caratterizza per un colore rosa cerasuolo brillante. Al naso si apre con profumi di mirtillo e ribes rosso, raggiunti da una nota floreale di rosa.
Al palato presenta una fresca acidità, un'ottima struttura ed un finale fiabesco che si immerge tra un fruttato leggermente amaro e sensazioni delicate e aromatiche.
€ 11,50
DE CASTRIS SALENTO ROSATO IGT FIVE ROSES
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