Una pasta di qualità superiore che richiede cura e tempo, affinchè sprigioni il suo sapore ed acquisti la giusta consistenza e porosità.Una pasta dalle caratteristiche di leggerezza e digeribilità con elevata capacità di assorbire condimenti. Un prodotto di qualità, dal profumo e dal sapore autentico, che rende la nostra lavorazione un’arte.
